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用料
鹿鞭20克，黄狗鞭30克，羊肉300克，菟丝子15克，肉苁蓉15克，枸杞子30克，公鸡肉300克，绍酒15克，姜15克，葱15克，盐15克，胡椒粉5克。
双鞭羊肉汤的做法
1、鹿鞭先用温水反复浸泡，发胀，去净筋皮，顺尿道对剖成两块，去内层皮，清水洗净，浸泡30分钟；狗鞭用油沙炒酥，温水浸泡30分钟，洗净；鸡肉、羊肉洗净，切4厘米见方小块。
2、肉苁蓉、枸杞子、菟丝子装纱布袋，扎紧口。姜切片，葱切段。
3、鹿鞭、狗鞭、羊肉、鸡肉、药包、姜、葱、共放炖锅内，加入绍酒、盐、旺火烧沸，文火炖煮1小时即成。