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鹿角胶10克,大米150克,肉苁蓉15克,枸杞子15克,盐少许。
1、将鹿角胶蒸化;肉苁蓉酒浸,去鳞片,洗净泥沙;枸杞子去果柄、杂质洗净;大米淘洗干净。
2、将大米、鹿角胶、肉苁蓉、枸杞子放入锅内,加水800毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟即成。食用时,加入少许盐。
每日1次,正餐食用。