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附片10克(先煮1小时),干姜10克,肉桂9克,盐少许,大米150克。
1、将附片先煮1小时,去掉水,重新加水500毫升,与干姜再煮25分钟,停火,滤去渣,留药液。
2、大米淘洗干净,去泥沙,放入锅内,加入药液和清水500毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,加盐少许,则可食用。
每日1次,佐餐食用。