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为您提供红枣粽子的菜谱,包括红枣粽子的做法,红枣粽子的做法步骤,红枣粽子怎么做好吃等详细内容。
糯米500克,小枣150克,粽叶40张。
(1).糯米洗净,浸泡12小时,沥水待用。粽叶浸泡l个小时。
(2).红枣洗净去核,用水泡软。
(3).两张粽叶错开,前端折成袋状,装入7分满的米和枣,包好,用线绳捆好。
(4).深底锅内放水煮开,将粽子放入锅内,用中火煮2个小时,至熟烂为止。食用时,可根据自己的喜好,加些蜂蜜食用更佳。