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为您提供红小豆蒸鲤鱼的菜谱,包括红小豆蒸鲤鱼的做法,红小豆蒸鲤鱼的做法步骤,红小豆蒸鲤鱼怎么做好吃等详细内容。
鲤鱼1条、红小豆100克、陈皮7.5克、花椒7.5克,草果7.5克,盐、姜、葱,胡椒适量。
(1).将鱼去鳞、洗净待用。
(2).将红小豆、陈皮、花椒,草果放入鱼腹腔内。
(3).加入姜、葱、胡椒、盐、鸡汤,上笼蒸1.5小时,鱼熟即可。