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为您提供香菇炒猪肝白菜的菜谱，包括香菇炒猪肝白菜的做法,香菇炒猪肝白菜的做法步骤,香菇炒猪肝白菜怎么做好吃等详细内容。
香菇10克，白菜200克，猪肝100克，植物油，精盐，味精各适量。
将猪肝切成片。香菇用温水泡发后去蒂，洗净。白菜洗净后切成3厘米长的段。炒锅上火，放植物油烧热，加白菜烧至半熟，再将香菇，猪肝，精盐放入，加适量水，盖上锅盖烧烂，调入味精拌匀即成。
