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为您提供梨子拌海蜇皮的菜谱，包括梨子拌海蜇皮的做法,梨子拌海蜇皮的做法步骤,梨子拌海蜇皮怎么做好吃等详细内容。
白海蜇皮1OO克，梨子200克，植物油50克，葱1.5克，白糖5克，味精1克，精盐2克，麻油1O克。
将梨子洗净，切成细丝，用精盐捏透，海蜇切丝，先用凉水冲洗，再用冷开水漂清，挤干，放碗内散开。炒锅上火，放油烧热。下葱花炸香，趁热倒入碗内，加白糖，味精，麻油拌匀即成。
