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为您提供山楂橘皮桂花羹的菜谱,包括山楂橘皮桂花羹的做法,山楂橘皮桂花羹的做法步骤,山楂橘皮桂花羹怎么做好吃等详细内容。
山楂50克,鲜橘皮30克,桂花2克,白糖10克,红糖15克。
将新鲜橘皮用清水反复洗净,切成豌豆样小方丁,备用。将山楂洗净后,连皮,核切成薄片,与洗净的桂花,橘皮一同放入沙锅,加适量水,大火煮沸后,改用小火煮20分钟,调入白糖,红糖,煮成羹即成。