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用料
棉子20克,红枣20克,当归身40克,枸杞子40克,牛膝40克,肉苁蓉40克,山茱萸40克,菟丝子40克,鱼鳔40克,茯苓40克,熟地黄40克,巴戟肉20克,白酒1升。
蟠桃酒的做法
(1)、棉子取净仁,用烧酒拌透,下黄酒、水各半蒸15分钟。
(2)、红枣用黄酒煮熟,取净肉。
(3)、茯苓用牛奶拌蒸过。
(4)、以上药材切捣碎,装入细白纱布袋,扎口。
(5)、将药袋浸于白酒中,酒坛加盖密封,置阴凉处。
(6)、每日摇动数下,30日后开封,取走药袋,用细纱布滤渣取液,入瓶。