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黑胡椒粉,植物油,醋,味达美,姜少许,盐,大虾1盘,红辣椒4个,葱少许
1.锅内加适量油烧热后放葱花、姜丝煸出香味,依次加味达美、辣椒翻炒一会,再加虾继续炒,基本不添水干炒即可。
2.中间点几滴醋,加食盐、黑胡椒粉,见虾变色汤汁收干即可出锅。