用料

核桃仁50克，天门冬50克，生地黄25克，熟地黄25克，川芎25克，牛膝25克，秦艽25克，五加皮25克，川桂枝15克，白酒10千克，白蜂蜜500克，红砂糖500克，陈米醋500克。

核桃定风酒方的做法

1、将以上中药装入纱袋内，扎紧，备用。

2、将白酒10千克装入瓷瓶（罐）内，再放入白蜂蜜、红砂糖和陈米醋，搅匀，然后放入药仓，用豆腐皮封口，压上大砖，隔水蒸煮3小时，瓷瓶（罐）要大，以免酒沸溢出，取出埋土中七天即成。

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