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为您提供桂圆桑椹醪糟的菜谱,包括桂圆桑椹醪糟的做法,桂圆桑椹醪糟的做法步骤,桂圆桑椹醪糟怎么做好吃等详细内容。
鲜桑椹100克,桂圆肉20克,糯米500克,酒曲5克。
1、将桂圆肉、鲜桑椹洗净捣汁,和糯米同煮,糯米饭熟后自然冷却。
2、将酒曲打碎,加入糯米饭内,拌匀,装入瓷盆内,加盖密封,放置发酵数日,成酒酿即可食用。