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核桃香砂糖

为您提供核桃香砂糖的菜谱,包括核桃香砂糖的做法,核桃香砂糖的做法步骤,核桃香砂糖怎么做好吃等详细内容。

用料

核桃仁20克,香櫞粉10克,砂仁粉12克,白糖500克。

核桃香砂糖的做法

1、将白糖放入锅内,加水适量,煎熬至浓稠时,放入香櫞粉、砂仁粉、核桃仁粉(核桃仁先用素油炸至酥脆,捣成细粉)搅拌均匀,继续煎熬至起丝状时停火。

2、将核桃仁香砂糖倒入涂有熟菜油的瓷盘内,摊平,晾凉,用刀切成1厘米见方的小块,装入糖盒内。


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