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桂圆西兰花炒鲜鱿

为您提供桂圆西兰花炒鲜鱿的菜谱,包括桂圆西兰花炒鲜鱿的做法,桂圆西兰花炒鲜鱿的做法步骤,桂圆西兰花炒鲜鱿怎么做好吃等详细内容。

用料

桂圆肉25克,西兰花100克,枸杞20克,鲜鱿鱼300克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,素油35克。

桂圆西兰花炒鲜鱿的做法

1、将桂圆肉、枸杞洗净,去杂质;西兰花洗净,撕成小朵;鲜鱿鱼洗净,切2厘米宽、4厘米长的片;姜切片,葱切段。

2、将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至六成热时,下姜葱爆香,随即加入鲜鱿鱼片、料酒、西兰花、桂圆肉、枸杞、盐、鸡精炒熟即成。


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