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为您提供核桃枸杞炖斑鱼的菜谱，包括核桃枸杞炖斑鱼的做法,核桃枸杞炖斑鱼的做法步骤,核桃枸杞炖斑鱼怎么做好吃等详细内容。
核桃仁25克，枸杞20克，斑鱼300克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，鸡油35克。
1、将斑鱼宰杀后，去鳞、鳃及肠杂，切3厘米见方的薄片；核桃仁、枸杞去杂质洗净；姜拍松，葱切段。
2、将斑鱼放入炖杯内，加入核桃仁、枸杞、料酒、姜、葱、盐、鸡精、鸡油，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。
