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小黄瓜4条,生抽1小匙,白味噌2匙,白糖2匙
1.黄瓜洗净切滚刀块备用.
2.用调味料.
3.和黄瓜拌匀.
4.取有盖容器装好,冰箱冷藏两天.
5.用凉开水冲洗干净味噌和调味料,控干水份即可.
四季皆宜的小菜,开胃而爽口.略带甜口,如果不喜欢太甜,可以减量使用白糖.