比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
桂圆20克,核桃仁25克,牛肉250克,西芹100克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,素油35克。
桂圆核桃炒牛肉的做法
1、核桃仁用素油炸香;桂圆肉洗净,去杂质;牛肉洗净,切4厘米长的段;西芹去叶留梗,切4厘米长的丝,姜切丝,葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至六成热时,下葱姜爆香,随即下入牛肉、料酒,炒变色,再下入西芹、核桃仁、桂圆肉、盐、鸡精炒熟即成。
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桂圆20克,核桃仁25克,牛肉250克,西芹100克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,素油35克。
1、核桃仁用素油炸香;桂圆肉洗净,去杂质;牛肉洗净,切4厘米长的段;西芹去叶留梗,切4厘米长的丝,姜切丝,葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至六成热时,下葱姜爆香,随即下入牛肉、料酒,炒变色,再下入西芹、核桃仁、桂圆肉、盐、鸡精炒熟即成。