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为您提供桂圆天冬炒黄瓜的菜谱,包括桂圆天冬炒黄瓜的做法,桂圆天冬炒黄瓜的做法步骤,桂圆天冬炒黄瓜怎么做好吃等详细内容。
桂圆肉30克,天冬30克,黄瓜300克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,素油35克。
1、将桂圆肉、天冬洗净,天冬切薄片;黄瓜切3厘米见方的薄片;姜切片,葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至六成热时,下姜葱爆香,随即加入黄瓜、天冬、桂圆肉、盐、鸡精炒熟即成。