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为您提供桂圆炒白菜的菜谱，包括桂圆炒白菜的做法,桂圆炒白菜的做法步骤,桂圆炒白菜怎么做好吃等详细内容。
桂圆肉20克，虾仁30克，白菜300克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。
1、将桂圆肉洗净；虾仁去杂质、泥砂、洗净；白菜洗净，切成4厘米见方的块状；姜切片，葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下姜葱爆香，随即加入桂圆肉、白菜、虾仁、盐、鸡精炒熟即成。
