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为您提供核桃大蒜拌马齿苋的菜谱,包括核桃大蒜拌马齿苋的做法,核桃大蒜拌马齿苋的做法步骤,核桃大蒜拌马齿苋怎么做好吃等详细内容。
核桃仁30克,大蒜30克,马齿苋300克,姜5克,盐3克,鸡精2克,醋5克,白糖5克,芝麻油35克。
1、将核桃仁用素油炸香,研成颗粒;大蒜去皮,剁成颗粒;马齿苋洗净,切4厘米长的段,姜切成颗粒。
2、将马齿苋放沸水氽透,捞起,沥干水分,放入拌碗内,加入大蒜、核桃仁、醋、盐、鸡精、芝麻油、拌匀即成。