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为您提供桂圆天冬炒蕹菜的菜谱，包括桂圆天冬炒蕹菜的做法,桂圆天冬炒蕹菜的做法步骤,桂圆天冬炒蕹菜怎么做好吃等详细内容。
桂圆肉20克，天冬20克，蕹菜500克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。
1、将桂圆肉去杂质，洗净；天冬润透，切薄片；蕹菜去老梗黄叶，切成4厘米长的段；姜切片，葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下蕹菜、姜、葱、盐、鸡精、天冬、桂圆肉后炒熟即成。
