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为您提供生姜附子羊肉汤的菜谱,包括生姜附子羊肉汤的做法,生姜附子羊肉汤的做法步骤,生姜附子羊肉汤怎么做好吃等详细内容。
生姜20g,羊肉200g,熟附子9g,葱10g,盐5g。
(1)、把生姜洗净、切片;羊肉洗净,在沸水锅内焯一下,去血水;熟附子洗净,先用炖杯加水100ml炖1小时;葱切段;
(2)、把羊肉、熟附子、生姜、葱放入炖锅内,加水1000ml,用武火烧沸,除去浮沫,再用文火煮1小时加盐即可食用。
每2日1次,每次吃羊肉50g,喝汤。