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为您提供豆腐冬菇瘦肉汤的菜谱,包括豆腐冬菇瘦肉汤的做法,豆腐冬菇瘦肉汤的做法步骤,豆腐冬菇瘦肉汤怎么做好吃等详细内容。
豆腐4块,猪瘦肉250克,冬菇30克,红枣4枚,调料适量。
将猪瘦肉洗净切块:冬菇用清水浸发,去蒂洗净;豆腐切块;红枣去核洗净。把猪瘦肉、冬菇、红枣、生姜一起放入锅内,加清水适量,用大火烧沸后,改用文火煨炖1小时,放入豆腐再煮半小时,调味即可。
佐餐食用。