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油3小匙，蒜2瓣，姜粒2个，小鱼干0.5杯，酱油2小匙，小辣椒3根，糖稀1小匙，香油0.5小匙，芝麻0.5小匙
1.把炉火开得比中火稍大。
2.烧热油。
3.爆香蒜粒。
4.加入小鱼干，翻炒均匀变枯黄时下辣椒粒。
5.撒调好的酱汁，翻炒1分钟。
6.最后加入香油和芝麻，翻炒均匀，起锅。
