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杞菊地黄酒

为您提供杞菊地黄酒的菜谱,包括杞菊地黄酒的做法,杞菊地黄酒的做法步骤,杞菊地黄酒怎么做好吃等详细内容。

用料

菊花50克,地黄(熟)200克,当归100克,枸杞50克,蜂蜜250克,山药100克。

杞菊地黄酒的做法

用甘菊花煎汁,同曲、米适量(糯米15公斤)如常法酿酒,待熟去糟,然后再加入地黄、当归、枸杞、山药之药末,浸渍十天后,兑入蜂蜜半斤搅匀。收贮备用。(若久贮,须补加白酒1.5~2.5公斤,以升其酒度,防止酸败)。每饮1~2杯。


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