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为您提供首乌酱油虾的菜谱,包括首乌酱油虾的做法,首乌酱油虾的做法步骤,首乌酱油虾怎么做好吃等详细内容。
制首乌6克,鲜虾100克,姜10克,葱10克,素油50克,盐适量,酱油适量。
1、将制首乌研成细粉;鲜虾洗净;姜切片,葱切花。
2、将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧七成热时把姜、葱放入爆香,加入酱油、制首乌粉、盐,放入鲜虾翻炒,炒至鲜虾断生熟透即成。