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为您提供山药大枣蒸甲鱼的菜谱，包括山药大枣蒸甲鱼的做法,山药大枣蒸甲鱼的做法步骤,山药大枣蒸甲鱼怎么做好吃等详细内容。
山药15克，甲鱼300克，大枣10枚，冰糖50克。
1．将山药洗净，切成薄片；大枣洗净，去核；甲鱼去头、爪及内脏；冰糖打碎成屑。
2．将甲鱼切大块，放入蒸盆内，加入大枣、山药，冰糖屑抹在甲鱼上，加水200毫升，上笼用武火大汽蒸1小时即成。
