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为您提供白鳝莲子粥的菜谱，包括白鳝莲子粥的做法,白鳝莲子粥的做法步骤,白鳝莲子粥怎么做好吃等详细内容。
白鳝120克，莲子30克，糯米60克。
先将白鳝肉切成片，莲子洗净去皮、心，与淘洗干净的糯米共浸20分钟后一同入锅，加水适量，用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。
