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为您提供粉丝蒸扇贝的菜谱，包括粉丝蒸扇贝的做法,粉丝蒸扇贝的做法步骤,粉丝蒸扇贝怎么做好吃等详细内容。
扇贝12只，蒜头8粒，粉丝适量，盐，油适量
1.扇贝留单边壳，刷干净外壳，把里面一块黑色的内脏去掉。（这一步买的时候可以让卖家帮忙做，回家再重洗一遍既可）
2.粉丝提前用温水泡30分钟，并剪成十厘米左右。
3.蒜头剁成蒜蓉，加盐、油搅拌均匀。
4.把粉丝铺在贝肉上，之后放调好味的蒜蓉。
5.开水蒸扇贝6分钟，搞掂。
