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桃花（干品）1g，甜酒酿100g，西米100g，鸡蛋1个，红枣50g，桂花糖10g，红糖50g。
将桃花焙干，研成细末，备用。将西米放在冷水中浸泡1晚，洗净红枣（特别要拣去烂枣），将甜酒酿、红枣、西米（连浸泡的清水）一起置于沙锅中，旺火煮沸，打入鸡蛋，加入桃花细末，搅匀，改用文火煨粥，粥成时放入红糖、桂花糖，拌匀。1/d，早晨空腹服用。
