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草果大麦汤

为您提供草果大麦汤的菜谱,包括草果大麦汤的做法,草果大麦汤的做法步骤,草果大麦汤怎么做好吃等详细内容。

用料

草果5个,羊肉1500g,大麦仁500g,食盐适量。

草果大麦汤的做法

(1)、将大麦仁用开水淘洗净,放入铝锅内,加水适量,先用武火烧沸,再用文火煮熟。

(2)、再将羊肉洗净,与草果一同放入铝锅内,加水适量熬煮,然后将羊肉、草果捞起,将汤与大麦仁粥合并,再用文火炖熬熟透。

(3)、将羊肉切成小块,放入大麦汤内,加盐少许,调匀,即可食用。可随时饮用。


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