首页 > 菜谱大全 > 黄瓜拌肉丝

比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询


黄瓜拌肉丝

为您提供黄瓜拌肉丝的菜谱,包括黄瓜拌肉丝的做法,黄瓜拌肉丝的做法步骤,黄瓜拌肉丝怎么做好吃等详细内容。

用料

鲜嫩黄瓜750g,熟猪肉丝100g,当归3g,白糖5g,醋30g,精盐2g,生姜10g,精制油50g。

黄瓜拌肉丝的做法

(1)、黄瓜洗净,削去两头,切成3cm长段,先用滚刀法片成大片,再切成粗丝;生姜洗净切成细丝;当归洗净切成片,用开水煮熟,捞出晾凉,切成丝。

(2)、把熟猪肉丝、黄瓜丝放入盘中,加入白糖、醋、姜丝、精盐拌匀。

(3)、锅置火上加精制油,烧至八成熟时将锅离火口,下入当归片,待出香味时拣出当归不用,将油倒在黄瓜丝、猪肉丝上拌匀即成。


上一个梦: 虾米白菜 下一个梦: 素炒豆芽菜

别人正在查的解梦