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蒜茸炒茼蒿

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用料

茼蒿500g、精盐、味精、白糖、豆油各适量。

蒜茸炒茼蒿的做法

(1)、将嫩茼蒿硬茎去掉,洗净切段。

(2)、炒锅放油,烧热后放入茼蒿煸炒,放入精盐、白糖,炒熟后放入味精调味,出锅装盘即可。


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