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为您提供天麻蒸老鸭的菜谱,包括天麻蒸老鸭的做法,天麻蒸老鸭的做法步骤,天麻蒸老鸭怎么做好吃等详细内容。
天麻10克,老鸭1只。
剖杀老鸭,去毛及内脏,洗净,淋上黄酒,盐和酱油,上锅蒸至鸭肉熟透,离火前15分钟将天麻切片放入鸭腹内,蒸透即可。佐餐,食鸭肉,饮汤,每天2次,随量食用。