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为您提供黄精大枣炖鸡的菜谱,包括黄精大枣炖鸡的做法,黄精大枣炖鸡的做法步骤,黄精大枣炖鸡怎么做好吃等详细内容。
黄精20克,大枣10枚,鸡肉250克。
黄精洗净,切片。大枣去核,洗净。将黄精,大枣与鸡肉一起入锅,加入盐,酒和适量清水,用武火烧沸,再用文火炖至鸡肉熟烂,用味精调味即可。佐餐,食鸡肉,大枣,饮汤,分次食完。