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龟羊参归汤

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用料

龟肉,羊肉各100克,人参10克,当归10克,龙眼肉15克,生姜3片。

龟羊参归汤的做法

先将龟,羊肉洗净,切成厚片,放入沸水中滚数分钟,取出后,与人参,当归,龙眼肉,生姜等共入锅,加清水适量,用武火煮沸后改文火煲至龟,羊肉熟透,调味后食用,食龟,羊肉,人参和龙眼肉,并饮汤。


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