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川贝雪梨炖猪肺

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用料

川贝母10克,雪梨2个,猪肺30克。

川贝雪梨炖猪肺的做法

猪肺洗净,切片,挤去泡沫。雪梨去皮切块。将以上两物放入砂锅内,加冰糖和清水适量,用文火炖2~3小时。早晚分2次食用,食肺和雪梨,饮汤,每周2或3剂。


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