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为您提供冬笋炒海蜇的菜谱，包括冬笋炒海蜇的做法,冬笋炒海蜇的做法步骤,冬笋炒海蜇怎么做好吃等详细内容。
冬笋，海蜇各150克。
冬笋剥壳，洗净，切片，入锅煮熟；海蜇用清水浸泡，洗净，切丝，放入将沸的水中浸一下即捞出。在烧热的素油锅内煸香葱末，待略降温后，加入冬笋，海蜇，盐，味精和麻油，翻炒片刻即可佐餐，分次食用。
