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大枣龙眼炖鸽心

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用料

大枣10枚,龙眼肉30克,鸽心5个。

大枣龙眼炖鸽心的做法

剖开鸽心,洗净。大枣和龙眼肉分别洗净,大枣去核。将以上三物共入锅,加适量清水和细盐,用武火煮沸后改用文火炖1~2小时即可。佐餐,食大枣,龙眼肉和鸽心。


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