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清炖羊肉汤。

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用料

原料:带骨羊肉

配料:葱,姜,香菜,八角,盐,醋

清炖羊肉汤。的做法

1:将带骨羊肉洗净,骨头跟肉分开

2:葱切葱段,姜切片,另一块葱切葱末,香菜切末

3:锅内注水,下切好的羊骨头煮半小时后撇去浮沫

4:再倒入羊肉、八角、葱段、姜片,煮开后撇沫加盐调味

喝的时候洒上切好的葱末、香菜末、醋即可


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