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鸡翅尖、可乐、八角、酱油、生姜、大葱、盐、味精、料酒
1、将买来的鸡尖洗净，用适量的酱油、生姜、大葱、料酒、盐、味精腌好，在冰箱里（看天气而定）放置一个小时左右。
2、将锅中放适量色拉油、滚肉时将鸡尖倒入翻炒五分钟.
3、将适量可乐倒入锅中将鸡尖淹没，放入八角，盖上锅盖将鸡尖焖熟。
4、剩盘即可。
