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上海本帮炒饭

为您提供上海本帮炒饭的菜谱,包括上海本帮炒饭的做法,上海本帮炒饭的做法步骤,上海本帮炒饭怎么做好吃等详细内容。

用料

主料:白米饭、青豆、玉米、胡萝卜、蛋(另外我又加了一点小鸡腿肉块)

调料:盐、鸡精、葱花

上海本帮炒饭的做法

1.鸡蛋磕入碗中加水打散至泡沫丰富

2.炒锅烧热,倒入适量油烧热,倒入蛋液炒散成凝固成块

3.将米饭煮好倒入锅内,翻炒至没有结块,再放入葱花、盐、鸡精充分拌匀



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