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为您提供当归蒸白鸽的菜谱,包括当归蒸白鸽的做法,当归蒸白鸽的做法步骤,当归蒸白鸽怎么做好吃等详细内容。
白鸽1只,当归30克,水、米酒、糖、其他佐料各适量。
白鸽1只,去毛、内脏,洗净,将当归放入鸽腹中(当归可吃,或用纱布包好放入当归,去其渣,饮其汁),加清水适量,米酒少许,放入碗内,隔水蒸熟即可。