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党参附子鸡

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用料

党参20克(或人参3-5克),附子7克,陈皮5克,肉桂3克,吴茱萸3克,川芎5克,公鸡(或母鸡)1只,胡椒7粒,生姜7片。

党参附子鸡的做法

将上6味药用纱布袋包扎,与洗净的鸡同煮,并加入胡椒粒与姜片,煮至鸡熟烂,加入少量盐调味。



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