比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供阿胶肥肠煲的菜谱，包括阿胶肥肠煲的做法,阿胶肥肠煲的做法步骤,阿胶肥肠煲怎么做好吃等详细内容。
阿胶6克，猪肥肠500克，胡椒粉3克，绍酒10克，味精10克，上汤2500毫升，胡萝卜500克，盐5克，姜10克，葱10克。
1、将猪肥肠反复洗净，用沸水氽透，捞起沥干水分切成段；姜切片，葱切段。
2、将猪肥肠、阿胶、胡萝卜、姜、葱、胡椒粉、盐、绍酒同放锅内，加入上汤，置武火上烧沸，再改用文火煲至肥肠熟烂加入味精即成。
