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为您提供红玫瑰枸杞炖鱼翅的菜谱,包括红玫瑰枸杞炖鱼翅的做法,红玫瑰枸杞炖鱼翅的做法步骤,红玫瑰枸杞炖鱼翅怎么做好吃等详细内容。
红玫瑰10朵,枸杞子15克,鱼翅50克,料酒10克,盐3克,味精3克,胡椒粉3克,鸡汤300毫升。
1、玫瑰花洗净;枸杞子去果柄、杂质洗净;鱼翅用温水发透。
2、将鱼翅、玫瑰花、枸杞子、鸡汤、料酒、盐、味精、胡椒粉同放炖锅内,置武火上烧沸,再改文火炖煮25分钟即成。