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为您提供枸杞炒荠菜的菜谱，包括枸杞炒荠菜的做法,枸杞炒荠菜的做法步骤,枸杞炒荠菜怎么做好吃等详细内容。
枸杞子30克，姜10克，素油30克，味精3克，荠菜400克，葱15克，盐4克。
1、枸杞子洗净去果柄、杂质；荠菜洗净，去黄叶、老梗；姜切片，葱切段。
2、炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下入姜、葱爆香，随即加入荠菜、盐、味精、枸杞子炒熟即成。
