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芡实莲淮枣鸡汤

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用料

芡实15克,莲子15克,淮山15克,大枣10克,鸡肉250克,香油、食盐、味精各适量。

芡实莲淮枣鸡汤的做法

(1)、将鸡肉洗净,切片。

(2)、锅置火上,加适量清水、鸡肉、芡实、莲子、淮山、大枣,用旺火煮沸后,改用文火炖至肉熟透时,放入香油、味精、精盐调味即可。

(3)、甜中带咸,清香。


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