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为您提供花生鸡脚汤的菜谱，包括花生鸡脚汤的做法,花生鸡脚汤的做法步骤,花生鸡脚汤怎么做好吃等详细内容。
鸡脚10只（约200克），花生50克，黄酒5克，姜片Ⅲ精盐各3克，味精l克，鸡油10克。
（1）、将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。
（2）、锅置火上，加入适量清水，用旺火煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮一会儿，淋上鸡油，即可食用。
（3）、清淡可口。
