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为您提供丹参肉桂炖田鸡的菜谱,包括丹参肉桂炖田鸡的做法,丹参肉桂炖田鸡的做法步骤,丹参肉桂炖田鸡怎么做好吃等详细内容。
田鸡(青蛙)250克,丹参l5克,肉桂3克,植物油、胡椒粉、味精、精盐各适量。
(1)、将田鸡剖腹,去头、去肠杂,洗净,切成块;将肉桂、丹参洗净,用纱布包扎好。
(2)、将田鸡、药包放入沙锅中,加适量清水炖至田鸡熟透,去药包,加入植物油、精盐、胡椒粉、味精调味即可。
(3)、肉鲜香。